Roscolina Patatas Fritas - Kartoffelchips mit Olivenöl, 300g-Packung Für die in Olivenöl gebackenen typisch spanischen Kartoffelchips werden nur ausgewählte Kartoffeln verarbeitet. Durch das hochwertige Olivenöl erhalten die Kartoffelchips ein tolles Aroma und eine besonders knackige Konsistenz. Die Kartoffelchips werden nur leicht gesalzen. Das natürliche Kartoffelaroma wird somit nicht überdeckt und kommt wunderbar zur Geltung. 2 x 150g in der großen Papiertüte. Der Ursprung der Kartoffelchips lässt sich nicht genau feststellen. Es wird jedoch vermutet, dass der Koch Georg Crum aus dem US-amerikanischen Ort Saratoga Springs im Jahre 1853 fortwährende Beschwerden eines Gastes über zu dicke Bratkartoffeln ernst nahm und diesem schließlich besonders dünne Kartoffelscheiben servierte. Obwohl die eigenwillige Kartoffelkreation nun nicht mehr mit der Gabel verzehrt werden konnte, war der Gast hellauf begeistert. Die extra dünnen Bratkartoffeln wurden als Saratoga Chips in die Speisekarte aufgenommen und waren bald in ganz Neuengland bekannt. In den 1920er-Jahren entwickelte sich die industrielle Herstellung von Kartoffelchips. Wegbereiter war unter anderem Herman Lay, ein Handelsvertreter aus dem US-amerikanischen Süden, der eine Kartoffelschälmaschine erfunden hatte. Da die Chips in den ersten Jahren meist ungewürzt verkauft wurden, waren sie zunächst nur mäßig beliebt. Dies änderte sich in den 1940er-Jahren, als von der kleinen Firma Tayto in Dublin eine Technik vorgestellt wurde, die es ermöglichte, Kartoffelchips Gewürze und Geschmacksstoffe beizumengen. Der Maschinenbauingenieur Heinz Flessner aus Neu-Isenburg stellte im Jahre 1951 zusammen mit seiner Frau Ella zunächst zuhause Kartoffelchips her, später in entsprechenden Farbiken. Abnehmer waren in dieser Zeit vor allem us-amerikanische Soldaten. Heute sind Kartoffelchips in unzähligen Geschmacksvarianten erhältlich. Aber leider tritt bei vielen Produkten heute auch der ursprüngliche Kartoffelgeschmack in den Hintergrund. Dies bedauerten wir sehr und begaben uns deshalb auf die Suche. Gefunden haben wir Roscolina Patatas Fritas von Ines Rosales.  EUR 3,95  inklusive MwSt. und zuzüglich Lieferung, z.B. EUR 3,95 (kostenfrei ab EUR 50,00 Warenwert) für Deutscher Paketdienst Paket nach Deutschland 1kg = EUR 13,17 Die Lieferung (abgehend) dieses Artikels erfolgt in der Regel sofort. Die Abgabe dieses Artikels erfolgt auch an Personen, die das 18. Lebensjahr noch nicht vollendet haben.

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