Internetladen
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Marken
20.06.2013 08:29:23
Marken
Entdecken Sie die Namen in unserer Welt des Genusses.
In unserem Internetladen können Sie Artikel der nachfolgenden Marken finden.
 Aiello Bio-Amaretti und Bio-Croccante aus Kalabrien. |  Amaretti Virginia Weiche Amaretti aus Italien. |
 Art of Chocolate Schokolade aus Franken. Modern interpretiert. |  Bachhalm Schokoladenmanufaktur Kreative Schokoladenkreationen aus Österreich. |
 Baratti & Milano Gianduja und Schichtnougat aus Turin. |  Ben und Bellchen Cremetörtchenmanufaktur Cake Pops - Kuchen am Stiel aus Berlin |
 Bendicks Englische Pfefferminz- und Ingwerspezialitäten. |  Berger Gefüllte und ungefüllte Tafelschokoladen. Die Kunst der Verführung. |
 Biffar Ingwer vom Spezialisten. |  Blanxart Tafelschokolade, Katzenzungen und Trinkschokolade aus Barcelona. |
 Brutti E Buoni Makronengebäck aus Italien. |  Caffarel Schokolade und Nougat aus Turin. |
 Caffé New York Der perfekte italienische Espresso. |  Castell Frankenwein und Fraenzi aus dem Steigerwald. |
 Chocolat Bonnat Pure Schokolade aus Tradition seit 1864. |  Clostermann Bio-Apfelsecco vom Niederrhein. |
 Confiserie Klein Genuss erleben. |  Crevisio Ein Fest für Ihre Sinne. |
 Destillerie Dr. Rauch Schnaps aus Franken. |  Domori Schokolade der Spitzenklasse. |
 Dreimeister Trüffel und Golddublonen. Deutsche Konditorenkunst. |  Duchy Originals Biologischer Genuss gegründet von Prince Charles. |
 d´Haubry Macarons since 1984 |  Erhard Handwerkliche Lebkuchen aus Ingolstadt. |
 Fida Gelee Feinstes Fruchtgelee aus Italien. |  Konditorei Glückswinkel Lammtafeln und Hasentafeln aus Franken. |
 Frank Elisen-Lebkuchen aus Leidenschaft. |  Frucht & Sinne Schokolade mit gefriergetrockneten Früchten der Manufaktur Kibler aus Frankenmarkt in Österreich. |
 Gebrüder Lembcke Florentiner und Gebäckspezialitäten. |  Green & Black´s Organic Die Bio-Pioniere aus England. |
 Guardian Peak Rotwein vom Weingut Guardian Peak aus Stellenbosch in Südafrika. |  Hnos. Prieto Gordillo Tortas - Olivenölgebäck aus Andalusien |
 Hofkeller Würzburg Wein aus Franken. |  Jacques Guyaux Zartschmelzendes Trüffelkonfekt aus Frankreich. |
 Läderach Edle Schokolade nach Schweizer Originalrezepturen. |  Lanwehr Konditoren-Pralinen für höchste Ansprüche. |
 Lauenstein Höchste Trüffel- und Pralinenkompetenz aus dem Frankenwald. |  Les Chocolats De Pauline Purer Schokoladengenuss aus Frankreich. |
 Leupoldt Lebkuchen-Manufaktur seit 1905. |  Leysieffer Himmlischer Genuss aus Leidenschaft. |
 Lubeca Lübecker Marzipan und feinster Nougat. |  M. Chapoutier Banyuls. |
 Majani Fiat Nougat Cremino. |  Masini Gebäckspezialitäten aus der Toskana. |
 Monbana Trinkschokoladenpulver aus Frankreich. |  Rausch Die Welt der Plantagenschokolade. |
 Robert Rausch Lesungen und CDs. |  Rust-en-Vrede Große Weine aus Stellenbosch in Südafrika. |
 San Nicasio Kartoffelchips aus Spanien. |  Sanbeam Früchte in Schokolade. |
 Saveurs & Nature Bio-Schokolade aus Frankreich. |  Sunny Ville Golden Ginger Ingwerbonbons aus Indonesien. |
 TartufLanghe Tartufo und Langotto aus dem Piemont. |  Terra Mia Prickelnder Frizzante aus Venetien. |
 Valrhona Tradition und Moderne aus Frankreich. |  Wagner Konditorenkunst aus Schleswig-Holstein in Norddeutschland. |
 Walkers Schottisches Shortbread und Christmaspudding. |  Weibler Confiserie Chocolaterie Schokoladenfiguren und süße Geschenke. |
 Wildbach Schokolade Vollmilchschokolade mit originellen Sprüchen für jede Gelegenheit. |  Winzer Sommerach Fränkische Seccos von den Winzern an der Sonnenseite des Mains. |
 Yabago Der einzigartig, samtige Schokoladenlikör in verschiedenen Varianten. |
Aiello
Bio-Amaretti und Bio-Croccante aus Kalabrien.
Es muss nicht immer nur der Norden Italiens sein...
Amaretti Virginia
Weiche Amaretti aus Italien.
Seit 1860 produziert Amaretti Virginia in Sassello, einer kleinen Stadt im Herzen Liguriens die berühmten weichen Amaretti.
Art of Chocolate
Schokolade aus Franken. Modern interpretiert.
Die Schokoladen von Art of Chocolate schmecken einfach himmlisch. Den Trend, dass die Schokoladentafeln immer kleiner werden, durchbrechen die Tafeln von Art of Chocolate mit einer ganzen Serie. Mit der 120g Tafel von Art of Chocolate wurde eine hochwertige handgemachte Schokolade in verschiedenen leckeren Geschmacksrichtungen entwickelt. Auch die Verpackung geht ganz neue Wege: Die äußere Erscheinung der Tafeln ist hell, frisch und elegant und besteht aus einer wiederverschließbaren Hülle.
Bachhalm Schokoladenmanufaktur
Kreative Schokoladenkreationen aus Österreich.
Einzigartige Schokoladenkreationen seit 1928.
Das Motto von Chocolatioer Johannes M. Bachhalm lautet: "Wenn der Genuss am Gaumen beginnt und im Kopf unvergesslich bleibt, dann ist es Choco Culture."
Baratti & Milano
Gianduja und Schichtnougat aus Turin.
Die Erfolgsgeschichte der Firma Baratti & Milano begann bereits im Jahre 1858, als Ferdinando Baratti und Edoardo Milano ihre Süßwarenbäckerei an der heutigen Piazza Castello 29 in Turin gründeten. Zunächst war Baratti & Milano vor allem Hoflieferant für das Haus von Savoien und die ersten Turiner Familien. Im Jahre 1875 begann für Baratti & Milano der Siegeszug - ihre einstige Süßwarenbäckerei hatte sich zwischenzeitlich zu einem bekannten Café gewandelt und war Treffpunkt der feinen Gesellschaft. Viele bekannte Persönlichkeiten des vergangenen Turins haben die Marke Baratti & Milano in ihren Erinnerungen verewigt, so zum Beispiel Pietro Mascagni, H.M. Vittorio Emanuele und Prinz Amedeo. Heute zählt das Baratti & Milano, das sich gleich neben der historischen Einkaufszeile Galleria Subalpina befindet, zu den schönsten Jugendstilcafés in Turin. Im Jahre 2003 wurde das aus dem Jahre 1873 stammende Café aufwendig und originalgetreu restauriert. Die Marke Baratti & Milano ist heute mit der italienischen Zuckerbäckertradition unzertrennlich verbunden. Für Liebhaber artisanal hergestellter Produkte ist sie ein Muss. Zu den Spezialitäten von Baratti & Milano zählen unter anderem Gianduiotto, kleine Stückchen sahnigen Giandujanougats aus gerösteten Haselnüssen aus dem Piemont, in Goldfolie einzeln verpackt. Außerdem Schichtnougat aus hellem und dunklem Haselnussnougat, Nocciolatinos sowie viele leckere Schokoladen- und Nougatriegel.
Ben und Bellchen Cremetörtchenmanufaktur
Cake Pops - Kuchen am Stiel aus Berlin
Ben und Isabel, das sind Ben und Bellchen. Mit viel Liebe stellen sie leckere Kuchen am Stiel in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen her.
Bendicks
Englische Pfefferminz- und Ingwerspezialitäten.
Bendicks of Mayfair - Pfefferminzschokolade für Geniesser.
Die Gründung der Marke Bendick’s of Mayfair geht zurück auf das Jahr 1930, als Oscar Benson und Colonel Bertie Dickson eine kleine Süßwarenmanufaktur im noblen Londoner Stadtteil Kensington kauften. Den Name Bendicks setzten sie aus den ersten Silben ihres jeweiligen Namens zusammen. Bereits im Jahre 1931 entstanden aus der Kombination von Pfefferminz und Bitterschokolade die Bendicks Bittermints. Dabei wurde ein kräftiges Fondant, aromatisiert mit Pfefferminzöl, in beste Bitterschokolade getaucht. Ein Klassiker war geboren, der sich bis heute großer Beliebtheit erfreut. Die Bittermints werden in England traditionell zur Erfrischung nach einem opulenten Dinner gereicht. Im Jahre 1946 wurde das Unternehmen an Francis Lawley verkauft. Dieser kaufte daraufhin 1955 den Schokoladenproduzenten Royal Winchester Chocolates in Winchester/England, wo heute noch die Produktion aller Bendicks Schokoladen stattfindet. Basierend auf dem Erfolg der Bittermints wurden bis heute eine Vielzahl von Kreationen aus feinster Schokolade mit Pfefferminzgeschmack kreiert. Das Streben nach höchster Qualität verbunden mit dem unvergesslichen Geschmack haben die Marke Bendicks unter das Patronat des englischen Königshauses gestellt. Im Jahre 1962 wurde sie königlicher Hoflieferant und somit eine der bekanntesten Schokoladenmarken in Großbritannien.
Berger
Gefüllte und ungefüllte Tafelschokoladen. Die Kunst der Verführung.
Im Herbst 1994 gründeten Hubert und Christine Berger in Lofer im Salzburger Land eine eigene Confiserie. Die Schokoladen, die hier in liebevoller Handarbeit entstehen, machen jedes Widerstehen zu einem aussichtslosen Unterfangen. Basis für die süßen Sinnlichkeiten bilden neben erstklassigen Rohstoffen vor allem Einfallsreichtum und Kreativität sowie die Bereitschaft von Hubert und Christine Berger, auch einander widersprüchliche Zutaten zu kombinieren. Es gibt kaum eine Zutat, mit der die Schokoladen von Berger nicht auf ihre ganz eigene Weise harmonieren. So entstehen Kreationen, die den Menschen neue, betörende Geschmackserlebnisse schenken und wahre Feuerwerke am Gaumen entstehen lassen.
Biffar
Ingwer vom Spezialisten.
Die J. Biffar & Co. GmbH in Deidesheim am Rhein ist in ihrer Produktvielfalt die einzige in Deutschland traditionell produzierende Kandiermanufaktur. 1890 gründete Josef Biffar das heutige Unternehmen in der Pfalz. Um 1950 entdeckte Biffar die vielfältige Verwendbarkeit exotischen Ingwers sowie dessen wunderbare Heilkräfte. Heute in der vierten Generatin ergänzen neue Produktideen das traditionelle Handwerk des Kandierens.
Blanxart
Tafelschokolade, Katzenzungen und Trinkschokolade aus Barcelona.
Die Firma Blanxart wurde im April 1954 von fünf Schokoladenliebhabern gegründet. In einem gemieteten Erdgeschoss eines Geschäftsgebäudes in Barcelona, mit sehr beschränkten Möglichkeiten hinsichtlich Personal und Ausstattung, aber mit starkem Willen und immenser Innovationskraft, verfolgten die Gründer das hochgestecktes Ziel, eine Schokolade allerhöchster Qualität aus besten Rohstoffen zu kreieren. Schon bald wurde die Firma Blanxart für ihre Schokoladen bekannt und so ist es nicht verwunderlich, dass aus der ehemals kleinen Manufaktur heute ein auf 1400 Quadratmetern produzierendes Unternehmen geworden ist. Selbstverständlich produziert Blanxart die Kuvertüre, die für die Herstellung der Schokoladen benötigt wird, selbst. Kakaobohnen aus Ghana und der Dominikanischen Republik werden im Unternehmen selektiert, geröstet und gemahlen. Diese Prozesse erfolgen, wie auch das anschließende Conchieren, unter ständiger Qualitätskontrolle. Zutaten wie Haselnüsse, Mandeln und Erdnüsse bezieht Blanxart stets aus der spanischen Landwirtschaft.
Brutti E Buoni
Makronengebäck aus Italien.
Constantino Veniani, Konditor der alten lombardischen Schule, hatte 1878 die Idee, ein leichtes und bekömmliches, liebliches und wohlriechendes Süßgebäck zu entwicklen, welches er Brutti E Buoni, also häßlich und gut nannte. Diese Süßigkeit eroberte schnell die anspruchsvollen Gaumen und wurde sofort von der zeitgenössischen illustren Gesellschaft hochgeschätzt und fand deshalb viele Nachahmer. Auch heute ncoh werden die Brutti E Buoni zur Freude der Genießer nach dem Originalrezept von den Nachfahren des Constantino Veniani handwerklich gebacken.
Caffé New York
Der perfekte italienische Espresso.
Caffé New York - eine Familiengeschichte
Die Geschichte beginnt in der Toskana, genauer gesagt in der kleinen Stadt Montecatini Terme. Es war in den frühen 30er Jahren, als Herr Ugo Incerpi, Inhaber der Bar New York, eine Maschine zum Rösten von Kaffee kaufte, um dem erlesenen Publikum, welches zur Bäderkur in die Tempelstadt kam, ein außergewöhnliches Produkt anbieten zu können. Sein Kaffee war so hervorragend, dass sich dies innerhalb kürzester Zeit herumgesprochen hatte und sonntags sogar Gäste aus Florenz anreisten, um in den Genuss des Kaffees des "Sor Ugo" zu kommen. Seit Mitte der 30er Jahre gilt die farbige Frau mit den Kaffeebohnen auf der Verpackung als Markenzeichen des Caffé New York. In den 50er/60er Jahren gelang dem Schwiegersohn von Herrn Incerpi, Oscar Onori, der Ausbau des Ein-Mann-Betriebs zur Rösterei und von nun an wurde der Caffé New York an Bars und in Restaurants in der ganzen Toskana vertrieben.
Chocolat Bonnat
Pure Schokolade aus Tradition seit 1864.
Die Firma Chocolat Bonnat wurde im Jahre 1884 in Voiron, im Südosten Frankreichs, etwa 25 Kilometer nordwestlich von Grenoble, von Félix Bonnat gegründet. Mit seinen hochwertigen Produkten traf Félix Bonnat den Geschmack unzähliger Franzosen und so wurde aus dem kleinen Städtchen Voiron sehr schnell ein Wallfahrtsort für Schokoladenliebhaber. Auch in den französischen Kolonien wurden der Name Chocolat Bonnat bald zu einem Synonym für höchste Qualität und puren Genuss. Nach und nach unterstützten ihn seine beiden Söhne Armand und Gaston dabei, die äußerst erfolgreiche Schokoladen- produktion auszubauen. Schnell waren die feinen Schokoladen von Chocolat Bonnat in über 180 Geschäften Frankreichs erhältlich. Im Jahre 1956 übernahm Raymond Bonnat, ein Enkel Félix Bonnats, der an der Schule der Chocolatiers in Basel studiert hatte, die Firma Chocolat Bonnat. Drei Jahre später heiratete dieser Nicole, die Tochter eines bekannten Hoteliers aus der Region. Sie half ihm die Firma zu führen. Zwei ihrer Kinder, Cécile und Stéphane, ergänzen heute in der vierten Generation das Haus Chocolat Bonnat. In einem der ältesten Schokoladenhäuser Frankreichs werden nur beste Kakaobohnen von Plantagen rund um den Globus zu hochwertiger Schokolade verarbeitet. Das Motto der Firma Chocolat Bonnat lautet "Klasse statt Masse" und so werden bei der Produktion der Schokoladen ausschließlich Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker sowie bei manchen Sorten Milchpulver verwendet. Emulgatoren oder Fremdfette, die die hochwertige Kakaobutter ersetzen, sind für das Haus Chocolat Bonnat ein Tabu.
Confiserie Klein
Genuss erleben.
Die Confiserie Klein wurde 1995 von Andreas und Cornelia Klein gegründet. Sie setzten sich damals wie heute zum Ziel, ihren Kunden Süßwaren aus der ganzen Welt in einer Qualität und mit einem Service auf höchstem Niveau anbieten zu können. In den Läden in Bayreuth, Forchheim und Kronach werden sie hierbei von ihren motivierten Mitarbeitern tatkräftig unterstützt. Das Angebot der Confiserie Klein umfasst ständig über 100 verschiedene Sorten Pralinen sowie eine große Auswahl an Pralinenpackungen und Pralinenpräsenten. Erlesene Schokoladen, Confiserie-Spezialitäten, Espresso sowie ausgewählte Rot-, Weiß- und Perlweinen runden das umfangreiche Sortiment ab. Der unter http://www.confiserieklein.com erreichbare Internetladen bietet seinen Kunden unter anderem die Möglichkeit, individuelle Pralinenmischungen zusammenzustellen. Auf Kundenanfragen nach individuellen Pralinenpräsenten gehen die Mitarbeiter der Confiserie Klein ebenfalls sehr gerne ein.
Crevisio
Ein Fest für Ihre Sinne.
Ein Fest für Ihre Sinne! Crevisio verführt Sie mit erlesenen Zutaten in harmonischem Zusammenspiel. Diese innovativen Pralinen aus dem Hause Lanwehr kommen ganz ohne Schokoladenhülle aus. Die kreativ und fantasievoll kombinierten Trüffelmassen bereiten nicht nur ein überraschendes Geschmackserlebnis sondern präsentieren sich durch ihr Feuerwerk an Farben auch als optischer Hochgenuss.
Domori
Schokolade der Spitzenklasse.
Mack Domori alias Gianluca Franzoni ist der ungekrönte König der Chocolatierskunst: Auf der Hacienda San José in Venezuela produziert er zusammen mit den Brüdern Franceschi feinsten Criollo-Kakao, den er in Italien zu feinster Domori-Schokolade veredelt. Entdecken Sie Schokolade der Spitzenklasse, die Ihrem Gaumen streichelt und Lust macht auf mehr!
Duchy Originals
Biologischer Genuss gegründet von Prince Charles.
Die Gutshöfe des Herzogtum Cornwall, zwischen den Ufern der Scilly-Inseln und den Tälern von Gloucestershire, stehen für über 650 Jahre traditionsbewusstes, englisches Leben. Sie sichern bereits über Generationen hinweg den Lebensunterhalt ihrer Besitzer und Pächter. Die üppigen Landschaften erlauben ihnen den Anbau verschiedenster landwirtschaftlicher Erzeugnisse, die sie natürlich mit großer Hingabe pflegen und kultivieren. In seiner Rolle als Herzog von Cornwall führt Prince Charles (HRH The Prince of Wales) den Vorsitz über die Gutshöfe des Herzogtums. Seine Liebe zu diesem Land bringt er nicht nur in seinen Aquarellen zum Ausdruck sondern auch in den von ihm inspirierten Gebäckspezialitäten - den Duchy Originals. Tradition verpflichtet – Duchy Originals Gebäckspezialitäten wurden mit diesem Anspruch und mit großer Sorgfalt und Perfektion entwickelt - das beweisen Geschmack und Konsistenz. Sie werden aus biologisch angebautem Getreide gebacken, der aus der Umgebung des Hofgutes des Prince of Wales stammt. Selbstverständlich sind die Duchy Originals Gebäckspezialitäten frei von künstlichen Aromen und Zusatzstoffen.
d´Haubry
Macarons since 1984
Macarons - gefüllte Kekse aus Eiern, Mandeln und Puderzucker.
Erfunden im 15. Jahrhundert in Florenz, verfeinert in Frankreich am Hofe Ludwig XIV., neu entdeckt in Belgien 1984 von d´Haubry.
Erhard
Handwerkliche Lebkuchen aus Ingolstadt.
Lebkuchen von bester Qualität, hergestellt mit handwerklicher Liebe zum Detail.
Konditorei Glückswinkel
Lammtafeln und Hasentafeln aus Franken.
Bereits über 100 Jahre reicht die fränkische Tradition zurück, bei der die Paten ihren Patenkindern Lammtafeln zum Osterfest schenken. Genauer kann man den Beginn dieses Brauches nicht bestimmen. Die Konditorei Flachenecker aus dem fränkischen Burgfarnbach kennt jedoch ganz genau das Alter der ursprünglichen Blechformen, die als Basis für die Herstellung ihrer Spezialitäten dienen. Lammtafeln, manchmal auch mit Hasen abgebildet und dann als Hasentafeln bezeichnet, ähneln sehr stark herkömmlichen Tafelschokoladen. Statt Rippen zieren jedoch plastische Ostermotive die Vorderseite. In der Regel besteht das Motiv aus weißer Schokolade, die Tafel selbst aus Vollmilchschokolade oder edelherber Schokolade. In dem kleinen fränkischen Familienbetrieb werden zwischen Weihnachten und Ostern gut 20000 Tafeln hergestellt, die aufgrund ihrer handwerklichen Qualität inzwischen auch im Ausland sehr begehrt sind. Mit einer Spritztülle wird zunächst das Relief des Motivs mit weißer Schokolade ausgefüllt. Eine halbe Stunde später, nachdem die weiße Schokolade fest geworden ist, wird schließlich die flüssige Vollmilchschokolade oder die edelherbe Schokolade in die Form gegossen und mit einem Messer glattgestrichen. Einige Stunden später kann die fertige Lammtafel vorsichtig aus der Form geklopft und sorgfältig verpackt werden. Da der gesamte Herstellungsprozess sehr zeitintensiv ist, war es unabdingbar, von den historischen Blechformen dutzendfache Kopien herstellen zu lassen. Andernfalls hätten die Mitarbeiter der Konditorei Flachenecker der enormen Nachfrage nach Lammtafeln nicht gerecht werden können.
Ab dem Jahr 2013 ist die Herstellung der Lamm- und Hasentafeln auf die Konditorei Glückswinkel in Nürnberg übergegangen. So lebt die fränkische Handwerkstradition fort.
Frank
Elisen-Lebkuchen aus Leidenschaft.
1865 kam der Konditor Friedrich Frank aus dem Frankenwald nach Arzberg, um dort im Stadtgebiet seine eigene Konditorei zu gründen. Heute, nach fast 150 Jahren, ist die Firma Frank Lebkuchen noch immer in Familienbesitz und fertigt nach den alten Rezepten und mit der Sorgfalt und Leidenschaft des Firmengründers.
Frucht & Sinne
Schokolade mit gefriergetrockneten Früchten der Manufaktur Kibler aus Frankenmarkt in Österreich.
"An der Natur kann man nichts herum zaubern und schon gar nicht mit Geschmacksverstärkern". Dieses Motto beherzigen Christina und Thomas Kibler von der Fruchtmanufaktur Kibler aus Frankenmarkt in Österreich bei der Herstellung ihrer außer-gewöhnlichen Fruchtpralinen und Fruchtschokoladen. Zum Einsatz kommen ausschließlich Früchte aus der eigenen Region, z.B. Erdbeeren, Pflaumen, Marillen und Äpfel, die in einem einzigartigen Verfahren gefriergetrocknet werden. Bei der Gefriertrocknung wird den Früchten mit höchstem technischen Aufwand das Wasser in Form von Eis entzogen. Hierdurch bleiben die wunderbaren Aromen und Farben der Seine Liebe zu diesem Land bringt er nicht nur in seinen Aquarellen zum Ausdruck. Früchte sowie hohe Anteile an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen erhalten. Die Konservierung verläuft ohne jegliche Zusatzstoffe. Die schonende Verarbeitung der Früchte zusammen mit der Verwendung hochwertiger Schokolade aus Edelkakaobohnen machen die handgeschöpften Fruchtpralinen und Fruchtschokoladen der Fruchtmanufaktur Kibler zu einem echten Erlebnis für Genießer.
Gebrüder Lembcke
Florentiner und Gebäckspezialitäten.
Die Confiserie Lembcke ist ein Familienunternehmen mit klaren Wertvorstellungen und hohem Anspruch an die eigene Leistung.
Es ist die Liebe zum Detail, die die besondere Qualität der Lembcke-Spezialitäten ausmacht. Hochwertigste, teilweise handverlesene Rohwaren und der Verzicht auf Konservierungsmittel und Zusatzstoffe lässt den unverwechselbaren Premiumgeschmack entstehen.
Green & Black´s Organic
Die Bio-Pioniere aus England.
Green & Black´s Organic waren als Pionier der biologischen Herstellung von Schokolade lange Zeit nur Insidern bekannt. Seit einiger Zeit erfreuen sich die Schokoladen auch außerhalb Englands großer Beliebtheit. Hier ein Auszug aus der Firmenphilosophie: "Wir bei Green & Black"s erzeugen und verkaufen einzigartige und nach Bio-Prinzipien erzeugte Schokolade für die wir ausschließlich feinste, ethisch korrekt bezogene Bio-Zutaten verwenden. Wir stehen für das vollkommene Gleichgewicht zwischen Geschmack und unseren Grundsätzen".
Hnos. Prieto Gordillo
Tortas - Olivenölgebäck aus Andalusien
Hermanos Prieto Gordillo ist einer der wenigen Familienbetriebe, in denen Tortas, ein feines Olivenölgebäck, unter Achtung der Tradition handwerklich gefertigt wird. Mit seinen Spezialitäten beliefert er angesehene Geschäft in aller Welt.
Läderach
Edle Schokolade nach Schweizer Originalrezepturen.
Alle Läderach-Produkte werden nach Schweizer Originalrezepturen hergestellt. Es werden ausschließlich frische Zutaten von höchster Qualität und bester Herkunft verwendet. Die edlen Schokoladen enthalten nur reine Kakaobutter und natürliche Vanille.
Lauenstein
Höchste Trüffel- und Pralinenkompetenz aus dem Frankenwald.
Der Name Confiserie Burg Lauenstein ist Synonym für höchste Trüffel- und Pralinenkompetenz. Die handgefertigten Trüffel- und Pralinenspezialitäten werden noch heute nach alter handwerklicher Tradition in der historischen Fischbachsmühle im Frankenwald gefertigt. Nach traditionsreichen, überlieferten Rezepturen zaubern die Meister-Confiseure der Confiserie Burg Lauenstein ihre kleinen Kunstwerke. Verarbeitet werden hierbei ausschließlich reine, erlesene Rohstoffe und Zutaten von höchster Qualität, wie zum Beispiel cremiger Nougat, frische Sahne, knackige Mandeln und Nüsse, erlesene Gewürze, zartschmelzende Schokoladen mit hohen Kakaoanteilen sowie prickelnde Sektspezialitäten und ausgewählte Obstbrände. Über 100 verschiedene Pralinensorten umfasst bereits das Sortiment der Confiserie Burg Lauenstein und von Jahr zu Jahr werden es mehr.
Les Chocolats De Pauline
Purer Schokoladengenuss aus Frankreich.
Wenn ein Vater seine Schokolade nach seiner Tochter benennt, zeigt dies wie Stolz die Familie auf ihre Schokolade ist. Jean-Michel Mortreau produziert diese Schokolade von höchster Qualität aus biologisch erzeugten Rohstoffen in seiner Chocolaterie in St.-Sulpice Le Verdon im Westen Frankreichs.
Leysieffer
Himmlischer Genuss aus Leidenschaft.
Familientradition aus Osnabrück seit 1909. 1950 brachte Leysieffer die „Himmlischen“ mit schmelziger Füllung auf den Markt, eine Trüffelpraline, die bis heute mehrfach kopiert, aber nie erreicht wurde. Das Leysieffer-Bistro auf Sylt verwöhnt seine Kunden mit leichter und abwechslungsreicher Küche. Neben höchstem Qualitätsanspruch und Tradition steht Leysieffer aber auch für ausgefallene Ideen, wie zum Beispiel die erste neuzeitliche Tafelschokolade mit Chili.
M. Chapoutier
Banyuls.
Michel Chapoutier leitet mit seinem Bruder das Weingut M. Chapoutier an der Côte du Rhône. Abseits davon in der Weinbauregion Roussillon am Fuße der Pyrenäen direkt an der Grenze zu Spanien an steil abfallenden Weinhängen an der Küste zum Mittelmeer wird der berühmte Banyuls produziert.
Majani Fiat
Nougat Cremino.
Seit 1796 werden bei Majani in Bologna Schokoladen hergestellt.
1911 wurde in Zusammenarbeit mit dem Automobilhersteller Fiat der Nougatwürfel „Cremino Fiat“ für das Automodell Fiat Tipo 4 von Fiat kreiert. Dieser Nougat hat entsprechend dem Autonamen vier Schichten. Und so ist es auch mehr als 100 Jahre später noch.
Masini
Gebäckspezialitäten aus der Toskana.
Seit 1929 fertigt die Firma Pietro Masini aus Lastra a Signa bei Florenz Gebäckspezialitäten wie Biscotti und Bigné.
Monbana
Trinkschokoladenpulver aus Frankreich.
Monbana wurde 1934 gegründet. Ziel war und ist es Schokoladenprodukte auf höchstem Niveau zu schaffen. Monbana produziert eine Vielzahl von Produkten rund um Schokolade. Besonders hervorzuheben sind die Trinkschokoladenpulver, die es in vielen Geschmacksrichtungen gibt.
Rausch
Die Welt der Plantagenschokolade.
Immer mehr Menschen suchen nach dem reinen, unverfälschten Schokoladengenuss. Für diese Schokoladengourmets gibt es Rausch-Plantagenschokolade. Sie ist einzigarttig in Herkunft, Reinheit und Zubereitung. Die Schokolade aus den besten Edelkakaos der Welt zubereitet mit der traditionellen Sorgfalt der Rausch Privat Confiserie seit 1918.
Robert Rausch
Lesungen und CDs.
Robert Rausch, Jahrgang 1966, arbeitet als Sprecher, Coach und Leser. Seit über 25 Jahren ist er erfolgreich als Sprecher tätig. Er vertont unter anderem Dokumentationen, eLearnings, Filme, Werbung und vieles mehr. In zahlreichen Lesungen hat er immer wieder gezeigt wie wandlungsfähig seine Stimme ist und, dass er mit seiner Stimme Emotionen weckt.
San Nicasio
Kartoffelchips aus Spanien.
San Nicasio stehen für ein zeitgemäßes Spanien. Hauchdünne Scheiben bester Kartoffeln, langsam gebacken in feinem nativen Olivenöl extra und gewürzt mit rosa Salz aus dem Himalaya.
Sanbeam
Früchte in Schokolade.
Die ganze Welt der Schokofrüchte. Schoko-Frucht-Spezialitäten aus Detmold.
Saveurs & Nature
Bio-Schokolade aus Frankreich.
Die Anfänge der Firma "Chocolats Saveurs & Nature" liegen in Nantes, einem Ort in der Bretagne in Frankreich. Dort stellte Jean-Michel Mortreau in kleinen Mengen Bioschokolade her, die er zunächst nur den Gästen seines Biorestaurants - dem ersten Restaurant dieser Art in Frankreich - zum Nachtisch anbot. Aufgrund der hohen Qualität seiner Schokolade wurde Jean-Michel Mortreau sehr schnell gebeten, diese doch auch für Bioläden zu produzieren. Über einen Zeitraum von fünf Jahren, in dem er sowohl für sein Restaurant, als auch für diverse Bioläden produzierte, fand seine Schokolade mehr und mehr Freunde. Die enorme Nachfrage veranlasste ihn schließlich vor knapp einem Jahr, sich mit seiner Frau fortan ausschließlich um die Entwicklung seiner Schokoladenkreationen zu kümmern. Seit Anfang September 2006 wird er von zwei weiteren Mitarbeitern dabei unterstützt, Schokoladenliebhaber in ganz Europa zu erreichen. Für die Herstellung der Schokoladen verwendet die Firma "Chocolats Saveurs & Nature" biologisch angebauten, aus der Dominikanischen Republik eingeführten Kakao der Sorten Criollo und Forastero. Ein entsprechend handwerkliches Geschick ermöglicht es ihnen, während der Verarbeitung der hochwertigen Rohstoffe auf die Zugabe von Lezithin zu verzichten. Das Ergebnis sind dünne Schokoladentafeln mit Glanz, mit kräftigem Duft, mit hörbarem Knackgeräusch, wunderbarem Schmelz und anhaltendem Geschmack.
Terra Mia
Prickelnder Frizzante aus Venetien.
Das 1936 gegründete Familienweingut aus der Kleinstadt Vittorio Veneto wird heute von Loris Tonon geleitet. Er führt in seinem Unternehmen die Qualitätsphilosophie seiner Vorfahren weiter. Kombiniert werden Tradition und Fortschritt- angefangen bei der Rebauswahl über die intensive Weinbergspflege und den Ausbau, bis zur Abfüllung. Das Weingut ist Mitglied im Konsortium zum Schutz des Prosecco aus Coneliagno Valdobbiadene.
Valrhona
Tradition und Moderne aus Frankreich.
Große Schokoladen aus reinem Plantagenkakao, ausgefallene Pralinenideen und Schokolade für die Küche.
Die Welt von Valrhona ist vielfältig.
Walkers
Schottisches Shortbread und Christmaspudding.
Die Firma Walkers wurde im Jahre 1898 von einem strebsamen jungen Schotten in Aberlour, einem idyllischen Städtchen im Herzen des schottischen Hochlands, gegründet. Joseph Walker, so hier der junge Mann, hatte sich vorgenommen, in seiner gegründeten Dorfbäckerei ausschließlich Backwaren allerfeinster Güte herzustellen. Auch Joseph, James und Marjorie Walker, die das Familienunternehmen heute in dritter Generation führen, setzen konsequent auf Qualität und Geschmack in guter alter Tradition.
Weibler Confiserie Chocolaterie
Schokoladenfiguren und süße Geschenke.
Lustige Schokoladenlollys und Figuren. Geschenke aus Schokolade für jede Jahreszeit.
Wildbach Schokolade
Vollmilchschokolade mit originellen Sprüchen für jede Gelegenheit.
Hochwertige Edel-Vollmilchschokolade mit originellen Sprüchen für jede Gelegenheit. Schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe. Egal ob zum Geburtstag oder zur Geburt, zur Versöhnung oder einfach als Dankeschön - hier wird aus jeder Tafel eine Spruchkarte.
Hier gezeigte Markennamen und Markenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Rechteinhaber.
